中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，是世界上最早發(fā)現(xiàn)中國(guó)茶樹(shù)、利用中國(guó)茶葉和栽培中國(guó)茶樹(shù)的國(guó)家，是茶的原產(chǎn)地。中國(guó)茶始于神農(nóng)，興于唐宋。
世界茶祖神農(nóng)——株洲市炎帝廣場(chǎng)
作為柴米油鹽醬醋茶其一，飲茶在古代中國(guó)是非常普遍的。中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，不僅包含了物質(zhì)文化層面，還包含著深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的《茶經(jīng)》的問(wèn)世，在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。從此茶的精神滲透到各個(gè)層面。
茶圣陸羽——天門(mén)市陸羽公園。
為推廣湘茶歷史悠久的茶品牌、茶文化、茶工藝、展示湘茶魅力，促進(jìn)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，打造湘茶品牌，增加國(guó)內(nèi)外茶企之間交流與合作。2022年3月8日起，紅網(wǎng)茶頻道推出屬于湘茶文化直播秀節(jié)目——《湘茶檔案》，打造中國(guó)湖南第一檔新聞融媒體集權(quán)威性、故事性、觀賞性的周播欄目。
湖南省委原副書(shū)記文選德題字《湘茶檔案》
“茶祖在湖南，茶源始三湘;茶為國(guó)飲，湖南為先?！焙鲜『嫖幕芯繒?huì)秘書(shū)長(zhǎng)馬少珍解讀，湖湘茶文化，屬于湖湘地域文化的一個(gè)重要載體，是湖湘文化的重要組成部分。湘茶的形成與發(fā)展，離不開(kāi)文化基因的哺育，沒(méi)有湖湘文化，就沒(méi)有湘茶，更不會(huì)有湘茶的崛起和湖湘茶文化的輝煌與燦爛。
《湘茶檔案》欄目秉承著湖湘文化“心憂天下”“敢為人先”“格物致知”與“經(jīng)世致用”的優(yōu)秀品質(zhì)和文化傳統(tǒng)，在新的歷史時(shí)期深入推廣和傳播湖湘茶文化，積極傳承和創(chuàng)新湖湘茶文化，有助于在新時(shí)代培育湘茶產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能，有利于在新時(shí)代助力湘茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
湘茶應(yīng)運(yùn)而生，各地爭(zhēng)先斗艷
茶為國(guó)飲，湖南為先。茶源始三湘·茶祖在湖南，翻開(kāi)厚重的中國(guó)茶史，湖南是一顆璀璨的明星，不管是從種植面積還是總產(chǎn)量，都在全國(guó)占有重要地位，如唐代的“渠江薄片”、宋代的“芙蓉青茶”，明清時(shí)代的“天尖”，“貢尖”和“君山銀針”等，都是茶中珍品。
湖南安化黑茶代表性產(chǎn)區(qū)——高馬二溪
1949年之后，湖南茶業(yè)得到迅猛發(fā)展，其種植面積、產(chǎn)量和出口量都是空前的，同時(shí)還創(chuàng)造了安化黑茶、新化紅茶、長(zhǎng)沙綠茶、古丈毛尖、古丈紅茶、保靖黃金茶、湘西黃金茶、十八洞黃金茶、張家界莓茶、永順莓茶、南岳云霧、常德紅茶、桃源紅茶、株洲紅茶、郴州福茶、邵陽(yáng)紅、碣灘茶、石門(mén)銀峰等眾多區(qū)域品牌。
但湘茶產(chǎn)業(yè)在品牌建設(shè)、文化引導(dǎo)等方面還有很大的提升空間。沒(méi)有品牌的產(chǎn)業(yè)是做不大、做不強(qiáng)、做不久的。如何利用悠久深厚的茶文化積淀打造安化黑茶、古丈毛尖、長(zhǎng)沙綠茶、桑植白茶、岳陽(yáng)黃茶、瀟湘茶和湖南紅茶等地理標(biāo)志品牌，是值得研究的重大課題。
湖南古丈茶園風(fēng)光
《湘茶檔案》全方位展現(xiàn)湘茶的文化魅力
檔案是直接形成的歷史記錄。《湘茶檔案》通過(guò)圖文+節(jié)目形式，介紹具體茶品、茶區(qū)、茶人，展現(xiàn)茶葉的原始性，同時(shí)以主持人+權(quán)威嘉賓+直播互動(dòng)形式，穿插茶藝展示、專家點(diǎn)評(píng)等版塊，講述三湘四水五彩茶的獨(dú)特魅力，力求還原湘茶的真實(shí)面貌，打造成湖湘文化的新窗口、新載體，形成紅網(wǎng)茶頻道集權(quán)威性、故事性、觀賞性為一體的特色欄目，讓湘茶文化觸手可及。
三湘四水五彩茶
《湘茶檔案》欄目首發(fā)專題——黑茶的大業(yè)
(來(lái)源：紅網(wǎng)時(shí)刻)
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